Light - Grands noms, Cuisine, Belge

Nouveau bébé à St Boniface - La Libre.be

Nouveau bébé à St Boniface - La Libre.be

Depuis quelques années, le quartier Saint Boniface retrouve une nouvelle jeunesse. Les restaurants fleurissent à tous les coins de rue. Cuisine asiatique, du Sud-Ouest, africaine, italienne, thaïlandaise... De quoi attirer le chaland de passage qui se laisse porter au gré de ses envies.  [...] Côté cuisine, le Belgo Belge joue la carte de la cuisine de brasserie. simple, rapide et efficace à connotation nationale et familiale.`Croquettes de petites grises maison sur coulis de crustacé' (9,50 €), `Émincé de chicon cru au roquefort et noix' (9,50 €), `Américain préparé minute' (10,50 €) ou `Waterzooï de poulet à la gantoise' (12 €), `Salade liégeoise' (7,25 €), `Navarin d'agneau de lait à l'étuvée' (12,50 €) ou `Pain de viande et ses légumes stoemp' (9,50 €) pour les grands classiques.  [...] Belgo Belge, 20 rue de la Paix, 1050 Bruxelles. Tél. 02.511.11.21. Notre avis. cuisine de brasserie efficace. Bon rapport qualité/prix.  [...]

François Hollande, ce comédien - La Libre.be

François Hollande, ce comédien - La Libre.be

Avant d'embrasser la carrière d'homme politique, l'actuel président français avait eu l'occasion de s'essayer à la comédie. François Hollande a en effet joué un petit rôle dans un film. Cet extrait sera diffusé le 20 avril prochain sur France 3 dans un documentaire sur la promotion Voltaire de l'ENA, l'école nationale d'administration dont est issu François Hollande.   [...] Cette promotion Voltaire (1978-1980) rassemblait sur les bancs de l'école plusieurs grands noms de la politique en France. Le président était accompagné dans cette promotion de Jean-Jacques Augier, l'un des noms dévoilés lors du Offshore Leaks, de l'ancien Premier ministre Dominique de Villepin ou encore de son ex-compagne Ségolène Royal.  [...] Dans la vidéo, on découvre donc un François Hollande comédien. Dans le cadre d'un faux journal télévisé, il joue le rôle d'un étudiant qui simule une crampe au doigt. Le moins que l'on puisse dire, c'est que François Hollande est complètement dans la peau du personnage, mais peut-être a-t-il bien fait de choisir la voie de la politique Le rôle de sa vie.   [...]

It's London time - La Libre.be

It's London time - La Libre.be

Restons dans le culturel et sur la rive Sud de la Tamise. En prenant la Jubilee line jusqu'à Southwark, la Tate Modern Gallery est à deux pas. Cette ancienne centrale électrique a été relookée par deux architectes suisses, Herzog & de Meuron. Aujourd'hui, elle est devenue l'un des plus grands musées d'art contemporain et moderne du monde, et LE grand succès des travaux du millénaire londonien.  [...] Oxford street, Regent street, Piccadilly street, Voilà donc le classique des classiques, là où la plupart des grandes enseignes se trouvent (Hamleys, HMV,). Evidemment en période de fête, les trottoirs sont encore plus envahis que d'habitude, mais cela fait bien partie du jeu, non.  [...] Pour le Harrods, autre passage obligé de toute virée shopping, il faudra toutefois s'excentrer jusque Knightsdbridge. Pas loin, on rappelle que le Victoria et Albert Museum propose Brand.new, une expodes plus pertinentes sur le design et les marques des plus pertinentes (v. LLB du 2/11).   [...]

Les Muppets ont leur étoile sur Hollywood Boulevard - La Libre.be

Les Muppets ont leur étoile sur Hollywood Boulevard - La Libre.be

Les célèbres marionnettes du Muppet Show ont reçu mardi leur étoile sur le Boulevard de la gloire à Hollywood, en présence de la fille de leur créateur Jim Henson. Kermit la grenouille, Miss Piggy, l'ours Fozzie et les autres marionnettes se sont réunis en plein coeur d'Hollywood, devant la salle de cinéma El Capitan, face auquel a été dévoilée leur étoile en présence de nombreux fans.   [...] Nous sommes vraiment très heureux d'être sur Hollywood Boulevard aujourd'hui et de rejoindre certains des plus grands noms du show-business, a déclaré Kermit la grenouille.  [...] Le cinéma El Capitan, propriété de Disney, a servi de décor à de nombreuses scènes du dernier film des Muppets, sorti en novembre dernier, et qui marquait le retour des marionnettes après plusieurs années d'absence.   [...]

Les fautes d'orthographe? "Inacceptables dans les médias!" - La Libre.be

Les fautes d'orthographe? "Inacceptables dans les médias!" - La Libre.be

Une capture d'écran et voilà le criminel traité publiquement d'analphabète voire, pire... de stagiaire (alors qu'on a connu de grands journalistes incapables d'accorder correctement un participe passé. Non, on ne citera pas de noms...).  [...] Chatons ou pas, la hargne reste bien là. Je me suis rendu compte qu'il y avait un problème de fond. les Français ne disent pas grand-chose, mais il y a beaucoup de gens qui sont pour la protection de l'orthographe et de la conjugaison, note encore Sylvain.  [...] Mais les rigoristes de l'orthographe ne sont jamais bien loin. Il existe tellement d'outils que je trouve inacceptable d'encore laisser des fautes de frappe ou d'orthographe, s'insurge une traductrice. Dans la vie courante, je suis indulgente avec mes amis (dans certaines limites tout de même, il faut que le texte reste compréhensible sinon je m'énerve), mais beaucoup moins avec les auteurs, les traducteurs... et surtout les journalistes. Dont acte.   [...]

Le tourisme décline l'Histoire - La Libre.be

Le tourisme décline l'Histoire - La Libre.be

Lors de la présentation du copieux programme d'activités hier au château de Jehay, le ministre wallon du tourisme Serge Kubla (PRL) a livré les toutes premières indications fournies par l'Observatoire du tourisme installé récemment. `61 pc de nos visiteurs sont Belges, 17 pc viennent des Pays-Bas, 11 pc de France et 3 pc de Grande-Bretagne' a souligné le ministre, relevant au passage que 35 pc des touristes sont néerlandophones.  [...] Bien sûr, la plupart des sites bruxellois mis en avant sont depuis longtemps ouverts au public. Pas de grande première pour la capitale donc, mais un aspect un peu particulier. Victor Hugo, dont on fête le bicentenaire et qui a séjourné à Bruxelles un certain temps, sera mis en exergue à de nombreuses occasions.  [...] Si l'histoire d'une ville se lit dans les pierres qui la composent, elle se découvre aussi à travers le regard des grands noms qui ont traversé les siècles. Victor Hugo, assurément, en fait partie.  [...]

Une vitrine gourmande - La Libre.be

Une vitrine gourmande - La Libre.be

Pas question dans ce lieu sacré de céder à la tentation de mettre la cuisine italienne à la mode belge ou de l'affubler de sauces à la française. Les habitués viennent ici pour retrouver les recettes transmises de génération en génération dans la plus pure tradition italienne.  [...] C'est en 1944 que les grands-parents de l'actuel patron ont ouvert le restaurant, et depuis lors pratiquement rien n'a changé. On voit encore, accroché aux murs, les anciens propriétaires posant fièrement dans leur cuisine. Fausto Coppi trône également dans la salle.  [...] Tous les jours des légumes frais, du jour sont proposés en accompagnement. Les recettes sont inspirées de la région du Frioul (près de Venise), d'où sont originaires les fondateurs. Une cuisine simple et savoureuse. Il n'y a pas de carte, mais un tableau noir où sont inscrits quelques plats.  [...]

Le Petit Larousse, une "tuerie" qui fête ses 110 ans - La Libre.be

Le Petit Larousse, une "tuerie" qui fête ses 110 ans - La Libre.be

Côté cuisine, arrivent les antipasti, la bruschetta, le café gourmand et, Coupe du monde de foot oblige, la cachaça, eau de vie brésilienne de jus de canne à sucre, indispensable à la confection de la fameuse caïpirinha.  [...] Ce dictionnaire, dont il se vend un volume par minute, compte cette année 62.500 mots, 125.000 sens et 20.000 locutions, 28.000 noms propres, 4.500 compléments encyclopédiques, 5.350 dessins, schémas, photos, drapeaux et cartes et plus de 150 planches illustrées.  [...] Quant aux 50 nouvelles personnalités ayant les honneurs du Petit Larousse (aucune n'en a été exclue cette année), on compte parmi les heureux élus de grands noms du cinéma, Nicole Kidman, Charlotte Rampling, Benoît Poelvoorde, les réalisateurs Ang Lee et Abdellatif Kechiche, les écrivains Michael Connelly ou Ian McEwan, le pédopsychiatre Marcel Rufo, le philosophe Michel Onfray, l'architecte Rudy Ricciotti ou le cuisinier Georges Blanc.  [...]

Lyon by light - La Libre.be

Lyon by light - La Libre.be

La tradition est ancienne. Elle remonte à 1643, date à laquelle les Lyonnais promirent de rendre hommage chaque année à la Vierge si celle-ci les protégeait d'une épidémie de peste qui frappait le sud de la France. Leur voeu fut exaucé et lorsque fut inaugurée la statue de Notre-Dame de Fourvière, le 8 décembre 1852 - date de l'Immaculée Conception -, la tradition croisa l'événement pour ébranler un cortège d'habitants pourvus de bougies en direction de la colline au sommet de laquelle est érigée la cathédrale.   [...] Tout le défi consiste désormais à concilier l'aspect spontané de l'événement et la mise en oeuvre d'un spectacle hors du commun qui se veut traditionnel et moderniste, explique Najat Vallaud-Belkacem, adjointe au maire en charge des grands événements. Il y a un équilibre à trouver tout en nous renouvelant chaque année.  [...] De grands noms au rendez-vous de la Fête des Lumières Patrice Warrener, concepteur du Chromolithe - une illumination polychromatique des monuments -, transformera l'attelage de la fontaine Bartholdi, place des Terreaux, en un manège d'ombres, de lumières et de couleurs.  [...]

Scampis à la douzaine - La Libre.be

Recette simplissime et garantie ravissement assuré. prenez deux amis qui n'auraient pas trouvé leur compte sur le campus de Woluwe et qui, pour donner libre cours à leurs instinct de cuisiniers, ont repris il y a deux ans un ancien restaurant thaïlandais. Redécoré de pied en cape, celui-là affiche aujourd'hui des couleurs rougeoyantes, que viennent souligner les flammes reposantes de bougies, dispersées sur les tables et aux murs.  [...] Tof aux fourneaux, Tondu aux plateaux. chacun tient ici sa place, l'un appliqué à sa tâche culinaire, l'autre souriant et `relax' au service. L'ambition est pourtant limitée. `Tof & Tondu' n'espérait en effet pas grand-chose de plus que d'offrir une bonne cuisine `de brasserie'.  [...] Autant dire que l'on est bien au-delà et que l'atmosphère des lieux pimente agréablement une carte qui, à défaut d'être pléthorique, réussit tout ce qu'elle entreprend. Première question cruciale. celle de l'emplacement. L'ambiance `cosy' de salle le dispute à celle, tout aussi cool, mais plus lumineuse, de la véranda, où l'on peut plus à son gré élargir le nombre d'invités. Eté comme hiver... avec la même lumière.   [...]

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